Bästa bullarna
"Åh, det doftar nybakat!"
Inget går upp mot en äkta svensk bulle -- och här finns de allihop: med kanel och med kardemumma, med äppelmos och med mandelmassa, arbetskrävande och snabba, gammaldags och glutenfria ... Bullbakare från hela Sverige skickade in sina favoritrecept till Kyrkkaffe -- bullar, böner och berättelser, och här finns de samlade tillsammans med några nya. Rita bakar vetebrödsrutor i långpanna, moster Mia fick sina syskonbarn att tjata tills pappa satte igång med att baka sockerbullar själv, Ulla bakar på känn i församlingshemsköket varje vecka och bagar-Bertil gläder utlandssvenskar med doft och värme. Inspiration för både vana och ovana bullälskare!
I samma serie: Långpannans lov, Blixtkakor, Mat i långpanna
Sagt om boken:
"En ljuvlig liten bok för alla bullälskare. Anna Braw skriver trevligt, recepten är inspirerande och hela boken (...) doftar nybakat."
Leva & bo, Expressen/Kvällsposten/GT
"Doften är himmelsk och smaken gudomlig. Inte undra på när recepten kommer direkt från kyrkornas kaffebord."
Aftonbladet Mat & Vin
"Den som läser [Bästa bullarna] och inte blir sugen på bullar är inte född."
Rolf Johnsson, Läns-Posten
... personliga kommentarer finns till alla recept, och det gör boken till något mer än enbart en receptsamling.
Agnetha Brolin, Västmanlands Nyheter
I den här lilla receptboken var det faktiskt en hel del recept som jag aldrig ens hört talas om. Trots min "kyrkkaffevana".
Roger Arnfjell, Junia