Kundvagn

Din kundvagn är tom.
Kassa

Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så får du kontinuerligt de senaste nyheterna om våra produkter.




Fester med rester

Gott och nytt av det som blev över

"Min favoritkokbok just nu är Fester med rester. En strålande bok om hur man gör gott av gamla matrester."
     underbaraclaras.com

"I encyklopedisk ordning får man till exempel reda på vilka oanade möjligheter som finns i överbliven gröt, skrynkliga morötter och leopardfläckiga bananer... Mellan varven återfinns schyssta reportage." EcoNews

"Ska vi slänga den här maten nu, eller ska vi vänta tills den möglar?"
     Fester med rester -- gott och nytt av det som blev över är uppslagsboken om allt som redan finns i våra kylskåp och om hur det istället för att slängas eller vänta på att slängas kan bli ännu godare. Kreativa vardagsmatlagare i hela Sverige bjuder på sina bästa idéer och recept, och från proffshåll kommer både hållbarhetstips och rationella lösningar som gör vanliga, lätt slokande eller småskrynkliga eller lite torra råvaror som nya. Europa och resten av världen hjälper oss att ta vara på ännu mer och göra nya pyttipannor med exotiska namn, brödpuddingar som har gjort kungligheter lyckliga och en och annan Shepherd's pie (genombrittisk) och Sloppy Joe (superamerikansk). Resurskocken som har utplånat matsvinnet i en ICA-butik i Lund får besök. Hushållskonsulenten Stina Algotson slår ett slag för paté och minns de djupfrysta äggen på rulle. Ny Gemenskap i Stockholm tömmer ett kylskåp varje morgon. Och den fattige riddaren gör en världsturné. Begreppet frysfest etableras. Allt i alfabetisk ordning!

Fester med rester
Dela
Finns i lager
219,00 kr
89,00 kr!
Lägg produkter i varukorgen
Lägg i varukorgen
Recensioner på denna produkt

Bli först med att recensera denna produkt

Produktinformation
Best.nr.
16597
Art.nr.
9789173871471
Utgivn.
2011-08-04
Sidor
233
Format
195x230
Bandtyp
Inbunden
Författare
Fotograf
Redaktör
Formgivare
Förlag

Produktetiketter

Lägg till dina etiketter:
Använd mellanslag för att åtskilja etiketter. Använd apostrof (') för fraser.

Till Libris förlags hemsida PR- och kommunikationsansvarig

C S Lewis Logga in till klubb Gå till kyrkkaffebloggen Hör av dig Bli ett fan Till mynewsdesk