Påtår

Får det lov att vara lite till?
     Det finns mer att bjuda på och mer att säga om vårt älskade kyrkkaffe, och nu är uppföljaren till överraskningssuccén Kyrkkaffe -- bullar, böner och berättelser här.
     I Kalmar har det satts världsrekord. I Umeå gräddar Elsa och hennes vänner pannkakor på torget. I Askersby lär Mats ut konsten att baka Elnas äppelkaka. I Sjömanskyrkan i Skagen gräddar Barbro och Hans-Åke rågkusar. I Malmö kan man stanna på fruktstund efter veckomässan. I Glommersträsk bor Aina som kan berätta om bönemöten med våffelhjärtan förr i tiden.
     Och så är det ju recepten: Marjuts hemliga havrebullar, Syjuntans delikatess, Mormor Annas filmjölkslimpa ... Här är recept att baka snabbt, i stora satser och av billiga ingredienser. Sockersnålt, glutenfritt, mjölkfritt, äggfritt och extra barnvänligt finns också. Välkommen till världens bästa fika -- det vi fixar åt varandra!

Texter av Emma Enebog - Jan Carlquist - Marie Tonkin Reda - Jens Baagoe - Inga-Lina Lindqvist - Magnus Magnusson - Gunlög Rosén och många fler.

 

Sagt om boken:

Här bjuds recept som går snabbt att baka, i stora satser och av billiga ingredienser (alla rätt för småbarnsfamiljer).
     Föräldrar & Barn

Det är möten med människor, det är folkligt, det är svenskt och internationellt i en salig blandning. Och så är boken förstås fylld med recept på såväl matigt fikabröd som det söta och goda.
     Dagen

Ett stort plus för alla recept anpassade till glutenallergiker, diabetiker och andra med allergier. Ett plus också för den angenäma ton som genomsyrar boken och som säkert kan inspirera gästfriheten.
     Ulla Siljeholm, Bibliotekstjänst

[J]ag kunde inte släppa den ifrån mig ... En verkligt användbar bok för alla kyrkkaffeansvariga.
     Bruno Sollerman, Broderskap

Visserligen finns det massor av recept på söta bullar i [Påtår], men också en del på matbröd och andra nyttigare bjudtillbehör. Varför inte göra pizzabullar till nästa kyrkkaffe ...?
     Kyrkans Tidning

Ta en kopp till så kan vi prata lite mer. Få möten är så svenska som kyrkkaffet, fikastunden på jobbet och andra pauser då man pratar om det lilla eller det stora. I boken Påtår varvas recept på kakor och bröd med anekdoter om kaffestundens stora betydelse.
     Året Runt